Hakuko Junmai Ginjo bouteille bleue 300ml

25,00

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Description

Bouteille de 300ml

Ce saké est fourni avec du bois de cèdre Yoshino attaché autour de la bouteille. Il est fait à partir d’eau pure (avec une concentration en sels naturels proches de zéro) puisée directement à partir d’un puit creusé en sous-sol selon une méthode traditionnelle perfectionnée par des « maîtres artisans ».
(15,5°)

Un petit point culture : Les relations entre le saké et le cèdre du Japon (sugi) remontent à loin, et sont riches de tradition. Le bois de sugi est réputé pour sa senteur agréable, sa teinte lustrée et sa texture douce et souple. Considéré pendant des siècles comme une essence de luxe, le sugi a longtemps été utilisé pour la construction de magnifiques palais, de bâtiments des sanctuaires shintô et des temples bouddhistes, et également en construction navale. Mais il est surtout réputé pour l’usage qui en est fait dans la fabrication des fûts de saké, les taru.

Le bois précieux et odoriférant du sugi de Yoshino était considéré en effet comme le mieux adapté au conditionnement et à l’expédition les délicieux sakés en provenance de la région Nada

Il a une saveur légèrement fruitée.
Vous pouvez le savourer avec un bois de cèdre Yoshino trempé dans votre verre afin de parfumer le saké.

À conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière. Au réfrigérateur après ouverture.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.

Informations complémentaires

Service

Bouteille, verre

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